Bei der Jugendfeuerwehr der Freiwilligen Feuerwehr Söhnstetten wird Kindern und Jugendlichen das Feuerwehrwesen nahe gebracht. Es werden Übungen und Unterrichte abgehalten, bei denen die Kinder und Jugendlichen spielerisch und in lustiger Atmosphäre alles über die Feuerwehr erfahren können - vom Blaulicht über das Feuerwehrfahrzeug bis hin zur Menschenrettung und dem Löschangriff.