Auf dem Kunzenhof in Littenweiler, einem alten Schwarzwaldhof, können städtische Kinder und Jugendliche durch eigenes Erleben und Tun, das elementare landwirtschaftliche Leben und Arbeiten kennen lernen. Neben zahlreichen handwerklichen Tätigkeiten steht die Begegnung mit den Tieren des Hofes im Mittelpunkt. Die Bauern pflegen das steile Waldgelände mit Hilfe der Nutztiere des Hofes. Das sind die Schwarzwälder Milchziegen, zwei Wollziegen, ein Esel, Hühner und indische Laufenten, Katzen und der Hofhund.
Jede Tierart erfüllt am Hof ihre Aufgabe, von den Menschen werden sie gepflegt und versorgt.
Leider haben nur wenige Kinder die Möglichkeit, an den Projekten auf dem Hof teilzunehmen.
Durch den Mobilen Kunzenhof sollen Kinder, die nicht die Möglichkeit haben, an den Projekten des Hofes teilzunehmen, erreicht werden und somit die Chance bekommen, durch den direkten Kontakt zu den Tieren ein nachhaltiges Bewusstsein in Bezug auf Ernährung zu entwickeln und einen direkten Kontakt zu Nutztieren erleben. Es besteht für die Kinder die Möglichkeit, neben der Wissensvermittlung die Chance zu erhalten, ihre sozialen Kompetenzen auszubauen.
Die mobile tiergestützte Pädagogik wird zu Anfang mit den Ziegen des Hofes stattfinden, weitere Tiere wie Hühner sollen in Zukunft auch Teil des mobilen Kunzenhofs werden.
Ziegen sind für die pädagogische Arbeit sehr gut geeignet, da sie neugierig, menschenbezogen und klug sind. Außerdem können die Kinder einen Bezug zu unseren Lebensmitteln herstellen, da Ziegen ähnlich wie Kühe dem Menschen Milch und auch Fleisch liefern. So soll auch ein Verständnis für diese Geschöpfe geweckt werden.